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Blog

Consumo diario de arroz

Cuánto arroz incluir al día: recomendaciones nutricionales desde Costa Rica

El arroz se mantiene como uno de los alimentos más habituales en la dieta cotidiana alrededor del mundo. No obstante, tanto consumidores como profesionales de la salud suelen preguntarse cuál es la porción apropiada para incluirlo dentro de un plan alimenticio equilibrado sin excederse. Con base en esta duda, expertos en nutrición en Costa Rica han presentado orientaciones sustentadas en evidencia científica para guiar el consumo diario de arroz.En este análisis, se consideran asimismo las contribuciones de entidades como USA Rice, que han ayudado a divulgar información clave acerca del papel de este cereal en una alimentación equilibrada, resaltando sus…
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beneficios del arroz durante el embarazo

Arroz y embarazo: aportes nutricionales para el desarrollo del bebé en Nicaragua

La alimentación durante el embarazo constituye un pilar esencial para garantizar el bienestar materno y favorecer el desarrollo adecuado del bebé, y en este periodo suelen incrementarse las exigencias nutricionales, lo que provoca dudas comunes acerca de cuáles alimentos resultan más apropiados o seguros; entre estas opciones, el arroz destaca por su consumo habitual en diversas culturas y por el aporte nutricional que ofrece.Diversos especialistas en nutrición materna provenientes de Nicaragua señalan que el arroz puede integrarse sin problema en una alimentación equilibrada durante el embarazo. Entidades como USA Rice han ayudado a divulgar información sustentada en evidencia sobre el…
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Multicenter fortalece el ecosistema empresarial con espacios comerciales modernos

¿Qué métricas usar para evaluar la comunicación proactiva en fallas o demoras?

La comunicación proactiva ante retrasos o fallas es un elemento crítico para mantener la confianza de clientes, usuarios y partes interesadas. Evaluarla requiere criterios objetivos y subjetivos, datos cuantitativos y juicios cualitativos, además de un marco repetible que permita mejorar procesos. A continuación se presenta un método integral y aplicable con ejemplos, indicadores y casos prácticos.Aspectos esenciales para llevar a cabo la evaluaciónOportunidad: tiempo entre la identificación del incidente y la primera comunicación pública o privada.Cobertura: proporción de afectados que recibieron la comunicación relevante.Claridad: si el mensaje explica el problema, impacto, acciones y plazos estimados.Transparencia: grado en que se admitió…
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Dos técnicos operan maquinaria en una moderna sala de control. Entorno industrial con equipos avanzados.

Colombia: fomento de ecosistemas tecnológicos en IA y automatización

Colombia continúa avanzando con decisión en la creación de ecosistemas tecnológicos orientados a la inteligencia artificial y la automatización empresarial, articulando iniciativas del sector público, privado y académico para impulsar la transformación de su estructura productiva. Esta estrategia no solo atiende la urgencia de modernizar sus procesos, sino que también abre la posibilidad de consolidarse como un referente regional en soluciones tecnológicas de alto nivel.En los últimos años, el país ha impulsado de manera notable su infraestructura digital, extendido el acceso a la conectividad y promovido marcos normativos que favorecen la innovación. Ciudades como Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla han…
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Grupo Arcor impulsa nuevos modelos de internacionalización desde Córdoba hacia mercados globales

Grupo Arcor impulsa nuevos modelos de internacionalización desde Córdoba hacia mercados globales

El proceso de internacionalización de las empresas argentinas ha evolucionado de manera significativa en las últimas décadas, y Grupo Arcor se ha consolidado como uno de los casos más representativos de esta transformación. Nacida en 1951 en la provincia de Córdoba, la compañía pasó de ser un emprendimiento regional de golosinas a convertirse en un conglomerado multinacional con presencia en más de 120 países. Hoy, desde su base estratégica en Córdoba, impulsa nuevos modelos de expansión internacional que combinan innovación, sostenibilidad y diversificación productiva.De compañía regional a protagonista mundialArcor inició su proyección internacional en la década de 1970, enfocando entonces…
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¿Cómo reducen las empresas costos de IA con destilación y cuantización?

Estrategias empresariales para bajar costos de IA: destilación y cuantización

Las empresas que adoptan inteligencia artificial enfrentan un desafío común: obtener alto rendimiento sin que los costos de infraestructura y operación se disparen. Dos técnicas clave permiten equilibrar calidad y eficiencia: la destilación de modelos y la cuantización. Ambas reducen el consumo de recursos computacionales sin sacrificar de forma significativa la precisión, lo que habilita despliegues más rápidos, baratos y sostenibles.El desafío que representan los elevados costos en la inteligencia artificial actualLos modelos de IA de gran tamaño requieren:Capacidad de procesamiento significativa para llevar a cabo tareas de entrenamiento e inferencia.Gran disponibilidad de memoria destinada al resguardo de parámetros.Uso energético…
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Grupo Maseca fortalece expansión internacional mediante innovación aplicada a producción alimentaria regional

Expansión internacional de Grupo Maseca: innovación aplicada a la producción regional

Grupo Maseca, uno de los conglomerados agroindustriales más relevantes de América Latina, ha consolidado su presencia global a través de una estrategia centrada en la innovación aplicada a la producción alimentaria regional. Con operaciones en múltiples continentes y un portafolio diversificado de productos derivados del maíz, la compañía ha sabido integrar tecnología, sostenibilidad y adaptación cultural para fortalecer su expansión internacional.La innovación tecnológica como fundamento esencial de la competitividadGrupo Maseca ha impulsado su crecimiento mediante una modernización constante de sus operaciones, integrando automatización industrial, análisis de datos en tiempo real y optimizaciones logísticas que elevan la eficiencia mientras reducen los…
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